自己省是渔业大省,去年水产品出口创汇居全国第二位, 占全省农产品出口总额的63.2%;人均掌握水产品居全国第二,水产品已成为百姓餐桌上不可或缺的食品之一。 近期,省海洋与渔业厅依据 打造农(渔)产品盛名品牌 号召,评选推出 福建十大渔业品牌 ,将通过 独特重点、省市联动、实体运作 对策在政策、资本、项目等方面赠予重点帮助,促进本身省渔业优势品牌向周围化、产业化方针进展,提高我省现代渔业产业的整体技术和争夺力。 宁德大黄鱼1985年,大黄鱼人工繁育技术在宁德首获突破,添补了国外的外空白。目前,宁德大黄鱼养殖网箱约30万口,养殖产量达8万吨,占全国总产量的80%。 福州金鱼以品种繁多、品性优良、色彩艳丽、体态优美、鱼体健壮而著称。常见品种达80几个品系,新近培养出特别多精品品种。福州精品金鱼近年来在国内各大比赛中屡夺大奖, 福州金鱼 已成为福州的又一张烫金名片。 晋江紫菜本身省是全国最大的坛紫菜原产地,八成被晋江加工企业收购加工。晋江表达有紫菜加工企业52家,年加工紫菜产品4.8万吨,年产值约20亿元,是全省很大的坛紫菜加工集群,产品畅销全国和东南亚。 南日鲍莆田南日岛有海上浮筏式南日鲍养殖网箱4万多口,年产南日鲍7000多吨,产值10亿多元;南日鲍育苗场50家,年出苗量3亿多粒。年加工鲍鱼1000多吨。去年被评为 中国出名商标 。 福州烤鳗福州是自己国重要的鳗鱼养殖及烤鳗出口基地,有鳗鱼养殖场200多家,养殖面积2.44万亩。烤鳗产量1.52万吨,产值45.6亿元,创汇6.9亿欧元,烤鳗出口量占全国45%左右。 连江海带连江是我省海带南移试养最早的县,去年的海带总产量达13万多吨,总产值8亿多元。加工40多个品种,创建了三个名优品牌,产品畅销国内外。 莆田花蛤莆田是自己国最大的花蛤苗种生产和供应基地。物品花蛤养殖面积达5万多公顷,年产量5万余吨,产值超3亿元。2011年被授予 北京花蛤之乡 称号。 霞浦海参得天独厚的自然条件让霞浦刺参养殖发展迅猛,形成范围。今年全县海参养殖逾10万箱,产量可达1.48万吨、产值19亿元,海参产量约占全国一成。是我们国家 北参南养 主产区。 漳州石斑鱼漳州有石斑鱼育苗场70多家,年产苗种5000多万尾,养殖面积2万多亩,产量9847吨,是全省极度大的石斑鱼苗种繁育基地和石斑鱼养殖基地。申报 深圳石斑鱼之都 已通过了行家评审。 福州鱼丸已从传统手工制作发展成为产业化、周围化生产,国内市场占有率三成以上,产值50亿元,畅销海内外。全市有范围生产鱼丸企业近50家,相干从业人员达10万人。

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